Boleadora Compacta de Massas
Sobre o produto:
A boleadora compacta de massas é indicada para bolear grandes quantidades de massas de pizzas e esfihas
dentre outros, de forma rápida, prática e padronizada, reduzindo a necessidade de mão de obra especializada.
É construída com estrutura e acabamentos em aço inox, com cilindro e rosca em PEAD, material leve e resistente,
que torna a limpeza e manuseio muito mais fáceis e rápidos.
Boleia em poucos segundos massas de 30 a 400
gramas, com hidratação entre 55 e 65%.
Produção média**:
1000 bolas/hora
Hidratação ideal entre 55 e 65%
Especificações técnicas:
- Sistema de boleamento: Cilindro giratório e rosca espiral em PEAD (polietileno de alta densidade, atóxico e próprio para uso alimentício), material leve e resistente, facilmente removível, o que falilita a operação elimpeza do equipamento;
- Bandeja: Inox;
- Tração: Sistema de tração direta, sem correias e polias;
- Motorização: Motor elétrico 220 V bifásico (com inversor) de 1/3 cv c/ controle de velocidade;
- Potência: 3 A;
- Alimentação: Utilizar tomada 220 V padrão 2p + t (3 pinos) para plug de 10 A;
- Gabinete em aço inox: Impede o contato com as partes móveis;
- Local de instalação: Piso plano;
- Sistema de rodízios com trava: Facilita o deslocamento
| Capacidade: | Média de 15 a 18 bolas/minuto** – bolas de 30 a 400 g |
| Peso: | 32,5 Kg |
| Medidas (C/L/A): | 530 x 350 x 750 mm |
Garantia do equipamento: 1 ano.
* Obs.: Mediante a entrega do equipamento em nossa fábrica ou posto autorizado. Os custos de transporte correrão por conta do cliente.
** Obs.: A velocidade de boleamento depende muito da regulagem do giro, da consistência da massa e da habilidade do operador.
Os valores informados são apenas em caráter estimativo, podendo variar de acordo com as condições de operação.
Imagem meramente ilustrativa. Nossos produtos podem sofreralterações sem aviso prévio.